Факт №24

Кекс из СССР

Кекс «Столичный» по ГОСТУ – вкуснейший кекс советского времени. Когда-то его рецепт был за семью замками. Теперь он известен, но открыв оригинальный рецепт, у многих появляется непреодолимое желание тут же его и закрыть. Все дело в строгости этих самих стандартов, где количество ингредиентов указано до грамма. К примеру, искреннее недоумение вызывает то, как можно отмерить 173 грамма яиц. И так с каждым.